最近、埼玉県内にも讃岐うどんのチェーン店が進出してきたり、あるいは県内でお馴染みのうどん屋さんもありますが、埼玉県南部のご当地うどんである「武蔵野うどん」をおいしく食べられるお店はそう多くありません。 こちらでは、あまり...

今日はおいしいうどん屋さんを探し求めて、朝霞台駅から徒歩2分の「うどん処おはな」にやってきました！ 実はこのうどん屋さんは前から気になっていたお店なのです。 うちの母がここのおうどんが好きで「おいしいからあなたも一度いっ...

志木市本町3丁目の交差点を「いろは親水公園」の方へ進んでいくと見えてくる、丸窓が特徴的なこの建物は、「六代目清兵衛」さん。 いつも新河岸川沿いをお散歩してこの大通りを歩いているとお店の前を通るので、長らく気になっていまし...

皆さんは、東京多摩地区・埼玉西部発祥と言われる「武蔵野うどん」をご存知ですか？ 武蔵野うどんとは、普段食べているような、白くてチュルチュルっと食べられるタイプではなく、少し茶色みがかった太い麺が特徴です。 ボリューミーな...

コシのある手打ちそばが絶品の蕎麦処「大鷹」。また、丁寧なおもてなしを受けられる魅力的なお店だ。

「新倉うどんひろとみ」のメニューは、和光市で作られた調理器具や、削り節が使われており、人気である。

「孤独のグルメ」に登場したことのある「うどんや藤」。肉もりうどんと、大きな天むすが人気である。

先日、平林寺を散策した際、たくさん歩いたのでお腹が空いてしまいました。 そこで思い立ち寄ったのが、平林寺から徒歩3分のところにある「さか重」さん。 平林寺の周りには食事ができるお店が２～3軒ありますが、 渋いたたずまいが...