志木でいただける世界を魅了したハーブティー「ALL MY TEA」

エリア＆駅	埼玉県志木市本町東武東上線志木駅
カテゴリー	カフェグルメショッピング食品・雑貨

以前ご紹介したチャレンジショップSHIKI MIRAI 1号店。
今回は、その中に入っているハーブティー専門店「ALL MY TEA（オールマイティー）」をクローズアップしたいと思います！

身体に優しいハーブティー専門店

深谷市に本店を構える「ALL MY TEA」。
“毎日飲みたいハーブティー”をコンセプトに宝石を扱うように大切にハーブを扱い、丁寧にブレンド。
自然のものだけを使い、低糖質、低カロリー、ギルトフリー（罪悪感のない）のハーブティーを販売しています。

志木店があるのは複合商業施設SHIKISM（シキズム）の地下1階。

志木駅東口から徒歩約1分の場所です。

お店の中央には茶葉がずらり。

自社農園でもハーブを育て、ルイボスのような南アフリカなどでしか採れないものは直接現地へ行き取り引きしているそう。

甘さは果物から、香りはハーブからとすべて自然のもので作ることにこだわっていて、身体にも優しいブレンドハーブティーです。

それぞれリーフ40ｇ、ティーパック10包、ティーパック1包とあるので、お好みのものが決まっている方はリーフ、いろいろ試してみたい方はティーパック1包など、選べるのがうれしいですね！

品評会で三ツ星受賞！こだわりのブレンドハーブティー

どんなハーブティーがあるのかな？と見ていると、「人気No.1」と書いてあるものを見つけました。

こちらは「ALL MY TEA」さんを代表するプレミアムレストというハーブティー。

グリーンルイボスとハーブ、スパイスをブレンドしたもので、ハーブティーの本場、ヨーロッパでおこなわれているITI（旧名称：iTQi）という国際品評会で三ツ星を受賞したすごいハーブティーなのだとか！
カジュアルに飲んでもらう新しいハーブティーということで評価されたそうです。

リラックス効果抜群で睡眠の質を良くしてくれる効能があるとのこと。

こちらのプレミアムレストは店内のカフェスペースでも飲むことができますよ。

それではさっそくいただいてみましょう！

注文すると1杯ずつ丁寧にいれてくれます。

作っていただくのを見ているのも楽しいですよね！

注文カウンターで見つけたのはハーブティーに合うというクッキー。

こだわりのハーブティーと北海道の牧場で育てられた牛から搾った最高峰の牛乳を使用した贅沢なクッキーとのこと。

クッキーにもハーブティーが！？
せっかくなので一緒にいただきたいと思います。

ん～、いい香り。
ほんのり甘くてすっきり。
おいしいです。

甘さ控えめなクッキーもハーブティーに合いますね～。

「このクッキー、なんとなくコーヒーには合わない気がしませんか？」とオーナーさん。

確かに、クッキーがハーブティーを、ハーブティーがクッキーを、お互いに引き立てているような気がしました。

なんだか優雅なティータイムを過ごしているような気分。
これもプレミアムレストのリラックス効果かもしれないですね！

毎日飲みたいと思えるおいしいものを

オーナーさんにハーブティー作りを始めたきっかけを教えていただきました。

以前、不妊治療をしていたオーナーさん夫妻。
そのときお医者様に勧められたのがハーブティーだったのだとか。
身体に良いと言われ毎日飲んでいたものの、あまりおいしくない。
そんなある日、「すべて自然のもので作ればおいしいハーブティーができるのではないか？」という好奇心が生まれ、自家製のハーブティー作りを始めたんだそう。

以前は、ハーブティーに限らず身体に良いとされるものは苦かったりまずかったりしましたよね。
身体に良いのにおいしい、というのはうれしいです！

ということで、私もティーパック1包のものを5種類買ってみました。