今日はお寿司のご褒美ランチ！志木住宅街の人気店「惣八」さん

エリア＆駅	埼玉県志木市柏町東武東上線志木駅東武東上線柳瀬川駅
カテゴリー	グルメ寿司・魚介類

今日は朝から無性にお寿司が食べたい。そんな日がありませんか？

できることなら、本格的なお寿司屋さんのカウンターで贅沢なひと時を過ごしたいけど、仕事や家事でバタバタし、昼食時間にも限りが……。

そんなときにありがたいお寿司屋さんがあります。「惣八」さんです。職人さんが握る本格的なお寿司を、店内でもお持ち帰りでも、ゆっくり楽しめます。

ステキなのれんが目印

「惣八」さんは、志木市役所近くの住宅街にあります。近くにはホームセンターのビバホームがあり、店舗沿いに角を曲がり、柳瀬川にかかる「高橋」という橋を渡って少し歩いてくと、ステキなのれんがかかったお店が見えてきます。

のれんをくぐってドアを開けると、「いらっしゃいませー！」とお店の方が明るい声で迎えてくださいます。

居心地がよいアットホームな店内

店内はカウンター席のほかに、広々したお座敷のテーブル席もあります。一人でもグループで訪れても落ち着いてお食事できるのがうれしい。

お寿司屋さんはどこか敷居が高いイメージがあり、わたしは一人だとソワソワしてしまうことがあるのですが、こちらのお店はアットホームな空気感で緊張せずにいられます。というのも、お店の方が気さくに声をかけてくださり、居心地がよいのです。

また、地元のお客さんが多く、ご家族や友達と和気あいあいと食事を楽しんでいる様子が見られ、明るい雰囲気があります。

予約がスムーズ

今日は、仕事の都合で時間に限りがあるため、あらかじめ電話で持ち帰りをお願いしました。予約しておくと、待ち時間なくお寿司を受け取れるのでスムーズです。
ランチの持ち帰りメニューは、「にぎりとちらし」の2種類で、それぞれ「並と特」が選べます。今日は「並にぎり」を注文。

また、注文時に「ワサビはお入れして大丈夫ですか？」と都度、確認してくださるのもありがたいです。わたしは、親せきが子ども連れで遊びに来てくれたときに、うっかりサビ抜きで注文するのを忘れてしまった苦い経験があるのですが、その心配がありません。
お持ち帰りのお寿司は、お箸とおしぼりをつけて持ちやすく袋の口をしばって渡してくれます。