最強・最長寒波が日本列島を覆っていた2025年2月8日（土）、「しきのまち パンマルシェVol.2」が志木市役所で開催されました。
「しきのまち パンマルシェ」とは？
志木市のパン屋さんが一堂に会するパンの祭典。
パンだけでなく焼き菓子のお店やフェイスペイント、遊び体験などのスペースもあり、小さなお子さんから大人まで楽しめるイベントとなっています。
昨年9月に第1回が開催され、大盛況で終えた「しきのまち パンマルシェ」がパワーアップして帰ってきました！
今回、パンの販売は10時からと12時半からの2部構成。
朝霞市・新座市からゲスト出店もあり、お子さんが楽しめるスペースも拡大。
キッチンカーの出店もあるとのことで、前回より大きい規模に数日前からワクワクです！
行列必至！早めに行かないと売り切れちゃう！？
風も吹いて寒い日でしたが、志木市役所には10時前からなが～い列。
みなさん楽しみにされていたようですね！
開場すると、それぞれお目当てのお店へ。
あっという間にどこも行列！
スタッフさんが各列の最後尾でお店のカードを持って立っていてくれるので、混雑していてもどのお店の列なのかがすぐわかります。
並んでいて、違うお店だった！などということもないのでありがたいですね。
これは早めに並ばないと買えないかもー！と焦る気持ちを押さえつつ、1部のお店をご紹介いたしましょう！
入り口近くには「パンとピザのおみせHoHoEMi（ほほえみ）」。
中宗岡の天神社裏にある、“ほっ”とほほえみこぼれるあったかいお店です。
かわいい缶やスイーツが並んでいるのは「HIDAMARI SWEETS（ひだまりスイーツ）」。
国産小麦を使用した甘さ控えめ、食感にもこだわった焼き菓子が購入できます。
朝霞市からゲスト出店の「MAGUBAKERY（マグベーカリー）」。
人気のもっちり食パンをはじめ、ハード系のパンや、お総菜パンなどが並びます。
主催店のひとつである「パン工房Lapin（ラパン）」。
せせらぎの小径沿いにある、国産小麦・無添加生地のふんわりもちもち優しいパンが人気のお店です。
新座市からは「co-mame bakery（コマメベーカリー）」がゲスト出店。
新座市の旬の野菜を使ったこだわりのパンが食べられます。
お子さんも楽しめるスペースがたくさん
さてこの行列、大人は並んでいられるけれど、小さなお子さんには少し大変ですよね。
でも心配は無用です。
遊べる場所、ありますよー！
奥にあるのは「志木おやこ劇場」と「NPO法人志木子育てネットワークひろがる輪」が提供してくれている遊びの広場。
みんな夢中です。
こちらはアイシングクッキーを販売している「Twinkle（トゥインクル）」のワークショップ。
アイシングクッキーが作れちゃうということで、お子さんはもちろん大人も真剣。
志木市在住のペインター、みなみひとみさんも前回に引き続き出店。
フェイスペイントかわいい～！
お子さんたちにも笑顔がこぼれます。
キッチンカーでちょっとひと息
さて、ここでちょっとひと息入れましょう。
キッチンカー「糀Stand Vikko（ヴィッコ）」のミックスベリー糀スムージー。
有機米糀100％使用の非加熱で酵素たっぷりの糀ドリンクを販売しているお店です。
お隣は香港風バターコーンや自家製香港式ミルクティーなどを販売している「Tea o’clock（ティーオクロック）」。
バターコーンはハニーマスタードやミックスチーズなどいろいろな味があっておいしそう。
小腹が空いた時などに良いですね！
2部も大盛況！パンの魅力は無限大
2部の時間が近づくと、1部にもまして長い列が！
みなさん気合十分。
「出遅れちゃって、1部のお店はどこも完売していて何も買えなかった～」なんて声も聞こえてきました。
それでは2部のお店をご紹介。
主催店のひとつ「おうちcafeパン工房」。
国産小麦とホシノ天然酵母を使用したパンと焼き菓子のお店です。
焼き菓子がずらりとならんでいるこちらのお店は「菓子屋vert（ヴェール）」。
添加物を使わず季節の食材を取り入れたお菓子がいただけます。
新座市からのゲスト出店「NICE BAGEL（ナイスベーグル）」。
米粉を配合したもちもちのソフトタイプのベーグルが大人気。
最後は老舗のパン屋さん「EDEL WEISS（エーデルワイス）」。
柳瀬川駅前のぺあもーる商店街で43年！どこか懐かしさを感じる地域密着のお店です。
どれもおいしそうで迷っちゃう。
たくさんのお店が集まるマルシェは、知らなかったお店も知ることのできる良い機会。
私もいろいろと買わせていただきました！
帰りのエコバッグの重いこと…。
今回も大盛況で幕を閉じた「しきのまち パンマルシェ」。
次回Vol.3の日程などは随時インスタグラムで情報発信されますので、チェックしてみてくださいね！
次の開催も今から楽しみです！
しきのまち パンマルシェVol.2
住所：埼玉県志木市中宗岡1-1-1
アクセス：東武東上線「志木駅」東口から徒歩25分、または東武バス「志木市役所前」バス停下車、または国際興業バス「志木市役所」バス停下車
開催日時：2025年2月8日（土）10:00-15:00
Instagram：@shiki_no_machi_marche
