本日ご紹介するのは朝霞台駅近くにあるケーキ屋さん「パティスリージャルダン」です。
インスタグラムで偶然発見し気になっていたので、お祝いの日のデザートを購入するため訪問してみました！
オープンは2024年の8月。
白を基調としたモダンな外観がすてきな新店です。
ショーケースには季節のケーキやゼリーが並び、とっても華やか！
どれにしようか迷ってしまいます♪
見た目もゴージャスなケーキは、上品なおいしさが魅力
今回は3種類のケーキとマシュマロを購入。
こちらはライムとレモンのタルト、「タルトシトロンベール」。
ミントグリーンの色も涼しげなライムクリームが美しい～！
さわやかな酸味のライムクリームの下には、甘酸っぱいレモンクリーム。
サクホロ食感のタルトが香ばしく、さっぱりと食べられる大人のケーキでした！
こちらはクリームチーズとマスカルポーネのムースに、アプリコットを合わせた「テュネル」。
チーズムースの酸味とトロリと甘いアプリコットがよく合う～！
サクサクとしたクッキー層もいいアクセントになっています。
子どもが選んだ「ショコラバナナ」。
香ばしいチョコクリームとバナナが見事にマッチ！
しっとりとした柔らかいスポンジで食べやすく、子どもも大人も一緒に楽しめます。
「マシュマロショコラ」はカカオの苦味とマシュマロの甘みのバランスがちょうどよく、ふわっとした食感でとっても食べやすい♪
お茶うけにちょうどいいサイズなので手土産にもよろこばれそうです。
お手頃価格のスイーツやパンで、日常がちょっぴりリッチに！
ケーキがおいしかったので、後日お手頃価格のシュークリームやプリンも試してみることに♪
新しくパン類もラインナップに加わったとのことで、こちらも購入しました！
サックリとした薄めのシュー生地に、濃厚なカスタードクリームがたっぷりと詰まったシュークリーム。
サクットロッの食感で一口ごとに幸せが広がります！
見た目もかわいいプリンは、ふんわり軽い生クリームと滑らか食感のプリンが絶妙なバランス♪
バニラビーンズがふんだんに使われた、風味豊かなカラメルソースも絶品です。
バターの香りが食欲をそそるクロワッサン。
表面はパリッ、内側はふんわりとやわらかでとってもおいしい～！
パンオショコラは、サクサク食感のパンとトロリと甘いチョコレートのハーモニー♪
大人も子どもも大好きな味です。
お値段以上の満足感があるお手頃スイーツや、特別感のあるパンで、日常でもちょっとリッチなおやつタイムが過ごせそうです♪
種類豊富なギフトセットで、ワンランク上の手土産を
帰省の予定があったので、手土産も購入しました。
ギフトはさまざまな種類が用意されているので、贈る方の好みに合わせて選べます。
一押しはフィナンシェとのことなので、アールグレイやメープル、さつまいもなど6種類の味が楽しめる「フィナンシェアソート」を購入。
以前いただいたマシュマロもおいしかったので、3種類のフレーバーを選び、ギフトボックスに入れてもらいました♪
ギフト用の箱や袋を別で購入できるので、自分好みのオリジナルギフトセットを作れるのもうれしいポイントです！
さつまいもフィナンシェのお味が気になったので、自分でもいただいてみました。
さつまいもの優しい甘みと、バターの塩味がバランスよく混ざり合っておいしい～！
表面はサクッと、中はしっとりとした食感で、紅茶やコーヒーによく合います。
手土産としてだけでなく、自分用のご褒美おやつにもぴったりでした。
特別な日のお祝いに、ちょっとリッチなおやつ時間に、大切な人への手土産に。
シーンに合わせていろいろ利用できる「パティスリージャルダン」。
洗練されたスイーツで、優雅なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
パティスリージャルダン
住所：埼玉県朝霞市西弁財2-2-24
アクセス：東武東上線「朝霞台駅」から徒歩約5分
TEL：048-423-3532
営業時間：11:00-19:00
定休日：火曜日・水曜日（不定休）
