今年の5月30日にオープンした、クレープ&タピオカのテイクアウトができる「ぴよこキッチン」。
城山通りからひざおり通りへ曲がってすぐのところに現れる「ぴよこキッチン」は、一戸建ての1階部分がお店になっています。
(お店の前の道路は車の交通量が多いので気を付けてくださいね。)
さて、一番最初に目につくのはやはり、大きく書かれた「元パティシエが作る絶品クレープ」という文字!
元パティシエってことはプロが作るスイーツ・・・。
間違いなくおいしいでしょ!食べてみたい!
クレープを買うのが久々な私は、ドキドキしながら注文窓口へ。
たくさんメニューがあるので迷ってしまいますが、今回は「ダブルクリーム」と「季節のクレープ」を注文しました。
待っている間、お店の周りを見ていると、壁にはツバメの巣がありました!
ツバメの巣があると縁起が良いなんて言いますよね。
「ぴよこキッチン」の皆さんに幸運が訪れますように!
ちなみに、ツバメの巣があるガレージにはイスやベンチが設置されています。
その場で食べることもできますよ。
ツバメの巣を見つつ待っているとクレープが出来上がりました。
崩れないようにしっかりラッピングしてくれるので、安心して持ち歩けますよ。
さて場所を変え、ワクワクしながら袋を開けます。
これが元パティシエの作るクレープ!
まずはこちら、「ダブルクリーム」!
ホイップクリーム、カスタードクリーム、チョコソースのみがクレープで包まれた一品。
たっぷりクリームが入っていて、持つとズッシリ、重みを感じます。
なぜダブルクリームを選んだかというと、クリームが好きと言うこともあるのですが、カスタードクリームがお店自慢とのことで、味わってみたかったから!
毎日丁寧に作られたカスタードクリームの味はいかに・・・。
クレープ生地はモチモチしておいしい!ふんわり甘くてどこか懐かしい。優しい味わいです。
そこにお店自慢のカスタードクリームとホイップクリーム!
2種類のクリームは甘すぎず、あと味サッパリです。今まで食べてきたクレープとは全然違います。これは大人のスイーツです。
続いて、「季節のクレープ」。
今月は山梨県産のモモ!
ピンク色でまるいビジュアルはカワイイですね。思わず眺めてしまいます。
そしてひとくち食べて、ジューシーなモモに感動!
なんでも、フルーツは生の状態ものにこだわっているとのこと。鮮度の良いフルーツはおいしく、食べていて安心です。
ホイップクリームとモモの組み合わせは、まるでフルーツパフェを食べているような贅沢気分が味わえます。
最後までモモたっぷりですごく満足しました。
タピオカの次はコレだ!
ぴよこキッチンでは、夏限定で「ポッピングソーダ」というドリンクも販売されていますよ。
(ライチ味にしたら肝心のボバが透明でした…スミマセン笑)
ボバという丸いものは、海藻成分の膜でシロップが包まれていて、韓国では最先端の「食べるジュース」として人気だそう。
イクラのようにプチッとはじける触感は、タピオカとはまったく違います。
これはタピオカブームに続く人気商品になるかもしれませんね。
皆さんもぜひ、元パティシエさんの作るクレープと、夏にピッタリのポッピングソーダを味わってみてくださいね!
ぴよこキッチン
住所:埼玉県朝霞市幸町1丁目1−29
電車:東武東上線朝霞駅から徒歩12分
電話:080-5678-8664