【隠れた名店】店主のこだわりが光る!ふじみ野の「お食事処 旬菜」

先日ふらっと散歩した際に、緑に包まれた不思議な雰囲気の定食屋さんを発見しました。お店をぐるっと回ってみると「お弁当」「唐揚げ」と書かれた幟が。誘われるままに立ち寄ってみました。

今回ご紹介するのは、ふじみ野駅から徒歩約15分、旬の食材を使ってこだわり抜いた一品料理を提供する定食屋「お食事処 旬菜」です。

落ち着いた雰囲気の定食屋さん

お店の外観ですが、一目見ただけではお店全体を一望できないほどたくさんの植栽に囲まれており、不思議と引き込まれるような雰囲気を感じます。

こちらのお店は、店内でのお食事はもちろんのこと、お弁当などのテイクアウトメニューも充実しています。お弁当は事前予約できるので、忙しい方や小さなお子さんがいる方にはうれしいポイントですね♪

今回はお弁当をテイクアウトすることにしました。
テイクアウトの窓口は店内入り口とは別に、通りに面した場所にあります。

大人からこどもまで楽しめる豊富なお持ち帰りメニュー

お持ち帰りメニューには、海鮮丼、唐揚げ弁当、生姜焼き弁当、ハンバーグ弁当などの定番メニューのほか、晩酌のアテにもなる焼き鳥やおかずセットや、パパママにもうれしいお子さま弁当やおむすびなどもあります。場面に応じて選べるのは良いですね!

おいしそうなお弁当ばかりで迷いましたが、今回は海鮮丼(税込800円)と、2種唐揚げ弁当(税込730円)を頼むことに。カウンターのベルを鳴らすと中から主人が登場。15分くらいでできあがるとのことで、その場で待つことにしました。

まもなくして主人の奥さんがお手伝いに来られ、お会計を対応いただきました。店主も奥さんも非常に若く、人柄も良く、アットホームな印象を受けました。

ちなみに決済方法については、クレカ支払い、QRコード決済(auPAY、PayPayのみ)にも対応しています。

店人気NO.1 海鮮丼

まずは月最高200食の販売実績がある海鮮丼からいただきました。

魚は市場で仕入れてから冷凍せずに調理するという店主のこだわりもあり、どのネタも臭みがなく新鮮でした。見ただけで脂が乗っているのが分かると思います。

写真では隠れて見えないですが、玉子も入っていました。
これを800円で食べられるというのは驚きです。
容器は小ぶりに見えたのですが、ほどよくボリュームあり大変満足でした!

ちなみに海鮮丼には(上)1300円というものもあります。どんなネタになるのか、こっちも気になる…
ごはんは+216円で大盛りに、+162円で熟成玄米に変更できますよ♪

好評の2種唐揚げ弁当

次は2種唐揚げ弁当をいただきます。

鶏はとても柔らかく、衣はカリッとしています。唐揚げは「秘伝の醤油」「スパイシーレモン」の2種類で、それぞれ2個ずつ入っていました。

醤油の方はにんにく、しょうがの効いたパンチのある味付け。スパイシーレモンの方は塩味の中にレモンが効いたサッパリとした味付け。どちらもしっかりと味がついているので、ごはんがとても進みます。唐揚げひとつひとつが大ぶりなので、お腹いっぱいになりました。

今日はガッツリ食べたい!という日にはぜひご検討ください。
第2木曜日、第4木曜日は限定メニュー「ローストビーフ丼」「チャーシュー丼」を注文できるので、狙って行くのも良いかもしれませんね!

コース料理から珍しい料理まで!

予約することでコース料理も提供していただけます。

松6000円、竹5000円、梅4000円となっており、目的や予算に合わせて選ぶことができます。お酒も置いてあるらしく、+ 2500円で飲み放題も付けることができます。

他にも晩酌セットコースや板長おまかせコース、季節限定のコースなどもあります。店内は落ち着いた雰囲気だったので、法事や顔合わせといったイベントにも活用できそうです。

また、店内飲食ではチョウザメ料理も注文できるみたいです!

私自身、キャビアは食べたことがありますが、チョウザメは経験がないので気になります。
どうやらチョウザメには免疫力UPやアンチエイジングの効果があるようです。
炙りや天ぷら、煮つけなどいろんな楽しみ方ができるので、食べ比べしてみたいですね♪

他にも馬刺しや桜ユッケなど、チェーン店ではなかなか食べることができない一品料理の数々を楽しむことができます。気になる方はぜひホームページを見てみてくださいね。

旬な魚や野菜を直接仕入れ、こだわりの一品を楽しむことができる「お食事処 旬菜」に、ぜひ立ち寄ってみてください!

お食事処 旬菜 ーsyunsaiー
住所  :埼玉県ふじみ野市駒林元町1丁目1−1
アクセス:東武東上線「ふじみ野駅」より徒歩約15分
電話番号:049-266-3023
営業時間:ランチ(平日)11:30-14:00(Lo.13:30)
ランチ(土日祝)11:00-14:00(Lo.13:30)
ディナー(平日)17:30-23:00(Lo.22:00)
ディナー(土日祝)17:30-22:00(Lo.21:00)
定休日 :水曜日、第三火曜日

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。