和光市新倉の「和光かつ圀」でこだわりの手作り定食を満喫

「今日はお腹いっぱいおいしいものが食べたい!」

そんな日にぜひ訪れてほしいのが、和光市新倉にある「とんかつ 和光かつ圀」です。

和光市駅から車で約4分。店名は「とんかつ 和光かつ圀」ですが、実は定食やラーメン、焼きとんまで楽しめる、地域で人気のお店です。

実際に食べてみると、どの料理も思わず「すごい!」と声が出そうになるほどのボリューム。それでいて、一品一品が丁寧に作られていて、食べ終わる頃にはお腹だけでなく気持ちまで満たされていました。

お客様の声から進化した、地域に寄り添うお店

和光かつ圀は、2023年にとんかつ専門店としてオープンしました。

その後、お客様から寄せられた、こんな料理も食べたいという声を取り入れながら、定食やラーメン、焼きとんなど少しずつメニューを増やしてきたそうです。

今では家族連れから仕事帰りの方まで、幅広い世代が利用するお店になっています。

店主がお話ししてくださったのは、「できるだけ手作りで、おいしいものを安く、お腹いっぱい食べてもらいたい」ということ。

海老フライは生の海老を一尾ずつ店内で仕込み、ラーメンの味玉も手作り。見えないところにも手間を惜しまないからこそ、毎日でも食べたくなるおいしさにつながっているのだと思いました。

店内には馬主オーナーのこだわりが詰まった空間も

店内は明るく、どこかほっとする雰囲気。

カウンター席やテーブル席のほか、ゆったり過ごせる座敷席もあるので、小さなお子さん連れでも利用しやすそうです。

実際に家族で訪れるお客様も多く、スポーツチームが貸切で利用することもあるそう。

奥の座敷へ進むと、思わず足を止めてしまいました。

実はオーナーは馬主でもあり、壁には競走馬の写真や思い出の品がずらり。

競馬好きの方なら思わず見入ってしまうような空間で、食事だけでなく店内を眺める楽しさもありました。

今日は何を食べる?迷う時間も楽しい豊富なメニュー

メニューを開くと、思わず「こんなにあるの?」とうれしくなります。

人気の定食は、唐揚げ定食、とんてき定食、生姜焼き定食、レバニラ炒め、もつ炒めなど、しっかり食べたい日にぴったりのラインナップ。

ラーメンも負けていません。

爆風つけ麺やローリュウラーメン、担々麺など、名前だけでも気になってしまうメニューが並びます。

さらに焼きとんも創業当初から続く人気メニュー。

レバーやてっぽうはリピーターも多いそうで、お酒と一緒に楽しむ方も多いのだとか。

定番を楽しむのも良し、その日の気分で新しいメニューに挑戦するのも良し。

「次はこれを食べてみようかな」と自然に思える、そんなお店でした。

ボリュームもおいしさも大満足!実際にいただいた料理をご紹介

まずいただいたのは、お店でも人気の唐揚げ定食です。

運ばれてきた瞬間、思わず「大きい!」と声が出そうになるほどの存在感。お皿いっぱいに並んだ唐揚げを見て、これは期待できそうだなと思いました。

揚げたての衣はサクサクで、中は驚くほどジューシー。噛むたびに肉汁があふれ、ご飯がどんどん進みます。

しっかり味が付いているのに濃すぎず、最後まで飽きずに食べられるのも印象的でした。

食べ終わる頃にはお腹いっぱい。それでも「また食べたい」と思えるおいしさです。

個人的にうれしかったのが、ピリ辛の高菜です。シャキシャキとした食感とほどよい辛さが定食によく合い、ご飯がどんどん進みました。こうした脇役まで丁寧に用意されているところにも、お店のこだわりを感じます。

店名にもなっているロースとんかつ定食もいただきました。

箸で持ち上げると衣はサクッと軽く、一口食べるとロース肉は驚くほどやわらか。豚肉のうま味と脂の甘みが口いっぱいに広がります。

ソースで食べるのはもちろん、そのままでも十分おいしく、「さすがとんかつのお店」と思わず納得してしまう一品でした。

夫が選んだのはロースかつ丼。

少し味見をさせてもらうと、甘辛い味付けとふんわり卵がロースかつによく絡み、ご飯との相性は抜群です。

「これ、おいしいな」と食べながら何度もつぶやいていた夫。翌日になっても「あのかつ丼、また食べたいな」と話していて、それだけ気に入った様子でした。

夜に人気の焼きとんもいただきました。

トントロはほどよい歯ごたえと脂の甘みが絶妙で、噛むほどにうま味が広がります。

豚カシラは肉の味をしっかり楽しめる一皿。豚レバーは臭みが少なく、とてもやわらかいので、レバーが少し苦手という方でも食べやすそうです。

一緒にいただいたにんにくのホイル焼きは、じっくり火が通ることで甘みがぐっと増し、焼きとんとの相性もぴったり。お酒が好きな方なら、ぜひ一緒に注文してほしい組み合わせです。

期間限定のうな重もいただきました。

ふたを開けると、大きなうなぎがどんとのっていて思わずびっくり。

この内容でこの価格なの?と思うほど、お得感のある一品でした。

店主は「できるだけ安く、お腹いっぱい食べてもらいたい」と話してくださいましたが、その言葉どおり、どの料理にも満足感がありました。

お腹も心も満たされる、また訪れたくなる一軒

和光かつ圀は、とんかつ専門店としてスタートしながら、お客様の声を取り入れ、少しずつ進化を続けてきたお店です。

定食、とんかつ、ラーメン、焼きとんと、その日の気分で選べるメニューの豊富さも魅力のひとつ。

どの料理もボリュームがありながら手作りのおいしさを大切にしていて、「今日はしっかり食べたい!」という日にぴったりのお店でした。

和光市駅周辺でランチや夕食のお店を探している方はもちろん、家族での食事や仕事帰りにもおすすめです。

お腹いっぱい食べて、おいしかったねと笑顔で帰りたくなる。そんな地域のみなさんに長く愛される理由がよく分かる一軒でした。

とんかつ 和光かつ圀
住所:埼玉県和光市新倉2-28-24
アクセス:東武東上線・東京メトロ副都心線「和光市駅」から車で約4分
TEL:048-423-3073
営業時間:11:00-15:00 17:00-22:30
定休日:なし
駐車場:あり

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。