柳瀬川駅からすぐところにあるぺあもーる商店街の入り口に、曜日や時間帯によってお店が変わるシェアキッチンタイプの店舗があります。
その名も2なんぼう（じなんぼう）。
以前、やきとんのお店（やきとん2なんぼう）に行ってきましたが、今回はバーに突撃。
本格的なお酒が飲めるBar 2なんぼう。
今回はこちらのお店をご紹介いたします。
深夜も元気に営業中
夜も深まってきた22時、Bar 2なんぼうは開店します。
仕事が遅くに終わる人や、飲み会帰りの人。
家に着く前にちょっと飲みたいな、と立ち寄る人が多いそうで、お店がにぎわうのはだいたい23時くらいから。
近くの居酒屋でアルバイトをしている大学生が、バイト終わりに飲みに来ることもあるそうですよ。
閉店時間はその日によってまちまち。
お客さんが盛り上がっていると、3時頃まで開けていることもあるのだとか。
柳瀬川駅付近はもともと飲食店が少ない上に、遅くまでやっているお店がなかなかないので重宝されているようです。
豊富なお酒メニュー
店内はコンパクトですが、カウンター席に加え、テーブル席が3卓。
カウンターの上にはウイスキーのボトルが並んでいます。
常連のお客さんにいただいたお酒も多いのだそう。
メニューはこちら。
さすがバー、お酒が豊富。
価格もとても良心的です。
ここにのっていないものもあるそうで、見せていただいたのがこちら。
泡盛です。
宮古島限定のお酒もありますね～。
実は店主さんのお兄さんが宮古島にいるそうで、送ってくれたものだそうですよ。
泡盛好きな方はチェックです！
ウイスキーと炭酸が2層に！フロートハイボール
いろいろあるのでどれを飲もうか迷っていると、おすすめを出していただきました。
こちらはニッカフロンティアというウイスキーで、おすすめの飲み方はフロートハイボール。
フロートハイボールとはウイスキーと炭酸が2層になるように作ったハイボールのことなんだとか。
写真ではわかりにくいかもしれませんが、上がウイスキー、下が炭酸の2層になっています。
上の部分はストレートのウイスキーに近いので、そのまま飲んで味の変化を楽しんでも良し、濃いのはちょっと……という方は目で楽しんだあと、混ぜて飲んでもOKです。
私はまずそのまま飲んでみました。
ウイスキーの味がしっかり伝わってきます。
喉が渇いていたので、いきなりごくごく飲みすぎたのかもしれません。
ちょっと熱くなってきてしまいました（笑）。
紫色が美しいバイオレットフィズ
次に色のきれいなものをお願いすると、作っているところを見せてくれました。
こちらはバイオレットフィズ。
すみれのリキュールを使ったカクテルです。
紫が映えますね～。
すみれが香る、すっきりさわやかな1杯でした。
トマトをまるかじり！？ウォッカ×トマトジュース
最後に出していただいたのはウォッカのトマトジュース割り。
お好みでタバスコやブラックペッパーを入れてもおいしいんだとか。
タバスコを入れてみるとピリリとして、なんだかトマトをまるかじりしているような感覚。
お客さんの中には、“飲む食事”と表現される方もいるそうですよ。
とってもわかる気がします！
隠し味として、とあるものを入れているそうなのですが、知りたい方はぜひお店に行って確かめてみてくださいね。
居心地の良い空間で楽しいひとときを
2なんぼうさんは2025年8月オープン。
店主さんはもともと渋谷や新宿のバーで働いていたそうですが、やきとんの店主さんに誘われて、ここ柳瀬川でお店を持つことに。
この辺りには知り合いもいなく最初は不安だったそうですが、夜中に明かりが点いているお店にひかれた人が、ひとり、またひとりと入り、徐々にお客さんも増えていったのだとか。
人懐っこく、明るい人柄がお客さんに愛されている店主さん。
お土産をもらったり、大学生からは恋愛相談をされたりすることも。
また、ひとりで来たお客さん同士も自然と会話が弾み、仲良くなるそうです。
店主さんが作り出すこのお店の雰囲気が、きっとそうさせているのですよね。
最初は入りにくさを感じる方も多いそうですが、気軽に来店してほしいとのこと。
一度入ればおいしいお酒と居心地の良い空間が待っていますよ。
みなさんも、家に帰る前にちょっと1杯、いかがでしょうか。
Bar 2なんぼう（バーじなんぼう）
住所：埼玉県志木市館2-7-2
アクセス：東武東上線「柳瀬川駅」から徒歩約2分
TEL：非公開
営業時間：22:00-（閉店時間はその日による）
定休日：日曜日、火曜日
駐車場：なし
Instagram：@jinan_bou_
