梅雨になり、ジメジメ蒸し暑くなってきましたね。
そういう時に、私は酸味や辛さのある刺激的なエスニック料理が食べたくなります。
朝霞市でお店を探していると、「ガズル（GAJUR）」というお店を発見。
食べログ3.5、Google評価4.1と高評価されていたので、先日友人と行ってきました。
朝霞市民に大人気！
丸亀製麵が並ぶ通りにある「ガズル（GAJUR）」。大きい道路に面しているので見つけやすいです。
赤い外観が目印です。
こちらは「アジア・エスニック料理」のお店で、本格的なネパール料理やインド料理、
タイ料理、ベトナム料理が楽しめます。
行ったときはちょうどお昼時ということもあり、店内はにぎわっていました。
30代くらいの会社員の男性や地元のマダム、60代くらいのご夫婦など年齢層も様々。
朝霞市民に愛されている感じが強く伝わります。
店内は明るく、雰囲気がとても良いです。
さて、店内を見回すとやはりカレー率が高い。
ここはカレーを頼んだ方が良いのか・・・？いや、でも私は酸味と辛さの刺激が欲しい・・・。
そう思っていると、隣の席から「トムヤムフォー」を注文する声が聞こえました。
その声が後押しとなり、私も「トムヤムフォー」を注文。
ちなみに友人は無類のバターチキンカレー好きなため、言わずもがなカレーを注文。
バターチキンカレーの辛さを変更できないお店が多いですが、
ガズルさんは辛さも調節してくれますよ。（友人は辛いのが苦手なため「普通」で頼んでいましたが。）
この味大好き！
まず出てきたのは「バターチキンカレー」。
ナン大きい！おいしそう・・・。
たまらず、味見をさせてもらいました。
アツアツのナンをひとくち。
バターが効いたナンは、ほんのり甘く、ふかふかモチモチしておいしい！
さて、バターチキンカレーはお店によって結構味が違うので、好みの味かどうかが気になるところ。
ナンにカレーをつけてひとくち、
これは大好きな濃厚さ！日本人になじみやすい味でしょうか。
中のチキンもやわらかくホロホロ。おいしい！思わず感動。この味好きだぁ！
と思っていたところに「トムヤムフォー」の登場。
エスニック料理独特の香りがたまらない！
さて、今日の私の本命をいただくことに。
酸味のあるスープはエビの出汁もしっかり感じます。そして後から辛さが効いてきます。
勢いよく食べるとむせちゃうやつですね。
スープに入っているエビは大きくて、ついうれしくなっちゃいました。
さて、赤いスープにつかったフォー。うどんとは違ったこのツルツル感が私は好きです。
フォーの半透明な見た目がちょっと涼し気に感じるのは私だけでしょうか。
すっぱい！からい！おいしい！を繰り返しながら食べ進めていましたが・・・。
想像以上、見た目以上にフォーがひそんでいます！
とにかくボリューミー。
心もお腹も満たされました。
満足満足～♪と思っていたら目の前で友人がナンをおかわりしていました。
ちなみにナンのおかわりは1枚50円。
出てきたナンは焼き立てホカホカ！
バターで表面がつやつやしていて食欲そそる・・・。
その見た目に負けてまたもや少しもらってしまいました（笑）
次回は私もバターチキンカレーを注文しようと強く思いました。
朝霞市でアジア・エスニック料理が食べたくなったらガズルさんに足運んでみてください！
住所：埼玉県朝霞市青葉台1-3-5
電車：東武東上線朝霞駅から徒歩5分
電話番号：048-466-1204
営業時間：11:00～24:00（L.O.23:00）
平日昼間は15:00～17:00が休憩
定休日：無し
