ガッツリ系のジャンキーさを体が欲している。
そう友人に言われたので、「良いとこあるよ！（ニヤリ）」とやってきたのは、志木駅東口から徒歩3分のところにあるラーメン店「替え玉千里眼」さん！
普段目にしているお店でしたが、まだ行ったことがなかったので、良い機会だと思い来店してきました。
二郎のインスパイア系！種類豊富なラーメン店
志木の「替え玉千里眼」さんは、駒場東大前駅にある二郎系のインスパイア店「千里眼」の姉妹店だそう。
二郎系…。
この言葉にちょっとひるんでしまいましたが、インスパイア系なのでゴリゴリ二郎でもなさそうです。
ですが二郎系ラーメン店。
味はきっとおいしいはず！ってか、いつもお店の前を通ると、よくお客さんが入っていくのを見るので言わずもがなおいしい！
では、お店の前にある看板をちょっと見てみましょう。
フムフム。
とんこつベースの濃厚スープが楽しめる「豚骨醤油ラーメン」も捨てがたい。
辛い物好きな私は「麻辣坦々つけ麺」にも惹かれます。
それにしても、「無料サービス」の内容がボリューミー！これはたくさん食べたい方や、食べ盛りの学生さんにはうれしいですね！
ちなみに、ジャンキーさを求めていた友人には、こちらをすすめました。
「まぜそば」！
マヨネーズかかかっていたりなんたり…（てんこ盛りな「まぜそば」のビジュアルを生で見てみたい）。
私は「麻辣坦々つけ麺」、友人は「まぜそば」に決めて、いざ入店！
ボリューム満点！自分好みにカスタマイズしてがっつこう！
注文の際、麺のかたさやアブラの量をカスタマイズできます。
私が注文した「麻辣坦々つけ麺」は、「辛さ1、シビレ2、アブラ普通」でお願いしました。
友人は「麺大盛、ガーリックマヨネーズあり、その他普通」で頼んでいました。
楽しみ～！
卓上には、ニンニク、紅生姜の他、「辛揚げ」という辛く味付けされた揚げ玉が常備されていますよ。辛揚げトッピング、初めて見ました！
待つこと数分。
やってきました！
まずは「まぜそば」の大盛！
え…？麺が見えませんよ！？（大興奮）
上にのっているのは、
- チャーシュー
- ネギ
- もやし
- 味玉
- 卵黄
- 揚げ玉
- 魚粉
- 辛脂
Oh…これでもかというくらい強烈な布陣だー！
思いっきりまぜまぜして、がっついちゃってください！
友人「なんだこれ？！おいしい！マヨネーズとか色々かかってて、ジャンキーな味！」
お気に召したようで何より（笑）。
私もひとくちもらいましたが、ガリマヨのパンチがスゴイ。ちょっとクセになりそう！
魚粉がかかった部分を食べてみると、「和」の要素を感じられて、ガリマヨとは違ったおいしさがありました。
こちらは「麻辣坦々つけ麺」。
綺麗な紅！見るからに辛そう！
さっそく麺をつけつけ。
麺をすすれば、これは衝撃のおいしさです！
とんこつベースの坦々スープで濃厚！マイルドさとコクがたまりません！
麺はコシのあるストレート。
モチモチつるつる食感でおいしくいただきました。
ちなみに「替え玉千里眼」さんでは、
・替え玉2玉
もしくは
・替え玉1玉、ライス1杯
が無料です。
ということで私はライスもつけてしまいました！
この麻辣坦々のスープがご飯と良く合うんです…。紅生姜をトッピングしてちょっとサッパリ感を足しつつ、モグモグ。
んん～大満足！
コスパ最強ラーメン店「替え玉千里眼」さんで、みなさんもぜひ、お食事をしてみてくださいね。
替え玉千里眼
住所：埼玉県志木市本町5-25-6 NK志木ビル 1F
アクセス：東武東上線志木駅東口から徒歩3分
TEL：048-424-4500
営業時間：[月～土] 11時～23時、[日・祝] 11時～22時
※新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間が記載と異なる場合があります。
